La gastronomía mexicana es una de las más deliciosas a nivel internacional, cada uno de los estilos culinarios que hay en el país es distinto y rico a la vez, San Luis Potosí no se queda atrás y por eso te presentamos los platillos más famosos del Estado así como los lugares donde comer en San Luis Potosí para disfrutar al máximo tu estadía en el lugar.
Dentro de la gastronomía potosina puedes encontrar:
Caldo Loco: Este platillo originalmente de gallina, es particular ya que tiene entre otros ingredientes: canela, cuatro pimientas, cominos, piñas, manzanas y plátanos machos
Zacahuil Huasteco: Comúnmente es conocido como el tamal de los tamales debido a su gran tamaño, generalmente es de cerdo o pollo, ambos sazonados con diversos chiles y envueltos en hoja de plátano
Fiambre Potosino: Platillo compuesto de carnes frías y verduras aderezadas con una vinagreta de aceite de oliva y especias. Se sirve con hojas de lechuga
Si los anteriores platillos ya se te antojaron y quieres saber dónde comer en San Luis Potosí, te compartimos algunos restaurantes de San Luis Potosí para que puedas disfrutar de la gastronomía de este estado:
El Rincón Huasteco: Forma parte de los Restaurantes en San Luis que ofrecen todos los platillos típicos de la ciudad. Aquí encontrarás desde zacahuil, hasta enchiladas huastecas a precios accesibles. Se encuentra en Boulevard Lázaro Cárdenas, 79020 Ciudad Valles.
Restaurante La Troje: Fundado en 1998, encontrarás desde platillos convencionales de la gastronomía hasta platillos típicos de San Luis, “La Troje” satisfará tu paladar con sus distintos menús. Se encuentra ubicado en Juárez 210 A, 79000 Ciudad Valles.
Restaurante México de Frida: Con más de 20 años de existencia, ya es un consentido de turistas y potosinos que diariamente se dan cita para degustar sus delicias y vivir todo el folklor entorno a la artista que le da nombre. La especialidad de la casa son los Chiles ventilla ¡no dejes de probarlos! Encuéntralo en Valentín Gama 646, Col. Jardín, San Luis Potosí.
Con estos restaurantes en San Luís Potosí ya no te preguntarás “¿dónde comer en San Luis Potosí?” y sólo querrás correr al sitio para degustar lo más delicioso de la comida potosina.
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